中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)提升老年人食品安全意識(shí)，保障老年群體飲食健康，近期，新疆焉耆縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極行動(dòng)，開展系列針對(duì)性強(qiáng)、形式多樣的老年人食品安全宣傳活動(dòng)。

深入養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，開展精準(zhǔn)科普。工作人員走進(jìn)焉耆縣各養(yǎng)老服務(wù)中心，為老人們帶來一場(chǎng)場(chǎng)生動(dòng)的食品安全知識(shí)講座。以常見的食品安全問題案例為切入點(diǎn)，深入淺出地講解如何辨別食品標(biāo)簽、選購安全食品，以及預(yù)防食物中毒的方法。同時(shí)，結(jié)合老年人飲食習(xí)慣，特別強(qiáng)調(diào)飲食搭配的合理性與科學(xué)性，倡導(dǎo)健康飲食理念。講座過程中設(shè)置互動(dòng)環(huán)節(jié)，鼓勵(lì)老人們提問，現(xiàn)場(chǎng)答疑解惑，讓老人們對(duì)食品安全知識(shí)有了更直觀、更深入的理解。

舉辦集中活動(dòng)，擴(kuò)大宣傳范圍。結(jié)合市場(chǎng)監(jiān)督檢查工作，組織開展食品安全專題宣講會(huì)，工作人員耐心地為老年人講解食品安全相關(guān)法律法規(guī)，以及遇到食品安全問題時(shí)的維權(quán)途徑。宣傳手冊(cè)以圖文并茂的形式呈現(xiàn)，內(nèi)容涵蓋食品儲(chǔ)存、烹飪衛(wèi)生、如何識(shí)別假冒偽劣食品等實(shí)用信息，深受老年人喜愛。

利用媒體平臺(tái)，創(chuàng)新宣傳形式。充分借助新媒體平臺(tái)傳播速度快、覆蓋面廣的優(yōu)勢(shì)，制作并發(fā)布一系列針對(duì)老年人的食品安全科普短視頻。視頻內(nèi)容包括食品安全謠言辟謠、制止餐飲浪費(fèi)等，以生動(dòng)有趣的動(dòng)畫形式呈現(xiàn)，吸引眾多老年觀眾的關(guān)注。

通過這一系列宣傳活動(dòng)，有效提升了老年人的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，在全縣營(yíng)造了關(guān)注老年食品安全的良好氛圍。今后，該局將持續(xù)加大食品安全宣傳力度，不斷創(chuàng)新宣傳方式，守護(hù)好廣大群眾尤其是老年群體的飲食安全。（焉耆縣市場(chǎng)監(jiān)管局 王莎）