中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 春節(jié)臨近，浙江省湖州市南潯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)抽檢工作。

截至目前，已抽檢糧食加工品、炒貨及堅(jiān)果制品、肉制品、水果制品以及糕點(diǎn)等大宗食品和節(jié)令食品60批次。同時(shí)，執(zhí)法人員開展食品安全檢查?，F(xiàn)場(chǎng)查看營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、健康證，檢查進(jìn)貨憑證和食品標(biāo)簽，查看產(chǎn)品包裝上標(biāo)簽的名稱、規(guī)格、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期是否齊全規(guī)范等，食品安全抽檢和監(jiān)管雙管齊下，督促食品經(jīng)營(yíng)戶切實(shí)落實(shí)主體責(zé)任。

下一步，根據(jù)春節(jié)市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)，南潯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)加大食品安全檢查力度，增加食品安全抽檢批次，以防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患為目標(biāo)，確保春節(jié)期間食品安全。（來源：南潯市場(chǎng)監(jiān)督管理）