中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 連日來，湖南省永順縣市場監(jiān)管局在縣域內(nèi)全面開展食品安全專項檢查行動，全力守護群眾“舌尖上的安全”。

此次行動，以食品生產(chǎn)、流通消費為重要環(huán)節(jié)，以糧油、肉類、果蔬、酒類、地方特色食品等為重點品種，以農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場、商場超市、城鄉(xiāng)接合部、車站、景區(qū)等為重點場所，以進貨查驗、食品貯存、過程控制、人員健康管理等為重點檢查內(nèi)容，深入排查節(jié)日期間食品安全風(fēng)險隱患，督促食品經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責(zé)任，嚴厲查處違法違規(guī)行為。同時，向餐飲服務(wù)單位發(fā)放《關(guān)于餐飲服務(wù)單位強化餐飲具清洗消毒的告誡函》，要求各單位嚴格對照告誡內(nèi)容開展自查整改，確保消費者就餐安全，堅決防范食品安全事故的發(fā)生。

截至目前，共出動執(zhí)法人員80余人次，檢查食品經(jīng)營戶100余家次，發(fā)放告誡書100余份，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)并整改問題5個，完成食品抽檢37批次。（通訊員 張芳）