中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實做好春節(jié)前食品安全監(jiān)管工作,保障人民群眾度過一個安全祥和的假期,陜西省大荔縣市場監(jiān)督管理局聚焦節(jié)日期間人民群眾關(guān)注的重點領(lǐng)域,積極謀劃,提早安排,全力部署,全面開展春節(jié)前食品安全大排查大整治專項檢查。
檢查人員針對春節(jié)期間食品消費特點,對集貿(mào)市場、商場超市、人流集中的餐飲單位進行檢查,重點檢查食品加工流程、原料購進、檢驗檢疫票據(jù)、臺賬記錄、食品貯存、從業(yè)人員健康管理以及清洗消殺等情況。針對各市場商超著重檢查食品銷售者是否落實進貨查驗制度,標(biāo)簽標(biāo)識是否符合食品安全法規(guī)定,是否銷售假冒偽劣、超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)食品,嚴格按照食品安全要求,轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營戶將相關(guān)證照擺放在店內(nèi)醒目位置亮證亮照經(jīng)營,督促各經(jīng)營單位嚴格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”的工作機制,強化食品安全主體責(zé)任意識,提升食品安全管理水平,保障廣大人民群眾舌尖上的安全。
截至目前,共出動執(zhí)法人員2310人次,執(zhí)法車輛970臺次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體3110戶次,發(fā)現(xiàn)問題隱患12條,現(xiàn)場整改到位7條,責(zé)令限期整改5家。
下一步,大荔縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大節(jié)前食品安全檢查力度,全力組織開展節(jié)前食品安全監(jiān)管行動,對整改情況開展“回頭看”檢查,確保消除各類安全隱患,守牢食品安全底線,把好食品安全關(guān),確保廣大人民群眾度過一個歡樂、祥和的節(jié)日。(來源:渭南市場監(jiān)管)