中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 春節(jié)將至。日前,新疆和靜縣市場監(jiān)督管理局開展2025年夜飯餐廳“你點我查”專項行動。
執(zhí)法人員對預訂年夜飯較多熱門的6家餐廳開展檢查,現(xiàn)場核驗了餐飲店的證照及從業(yè)人員健康證,從后堂環(huán)境衛(wèi)生、食品原料及相關產(chǎn)品的存儲、加工操作過程、餐飲具清洗消毒保潔等方面進行詳細檢查。同時,現(xiàn)場抽取餐飲具進行快檢,5分鐘出結果,樣本均100%合格。執(zhí)法人員還提示餐飲企業(yè)要主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒,不誘導消費者超量點餐。
下一步,和靜縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢,主動作為,加強對食品生產(chǎn)和銷售主體的檢查力度,切實保障人民群眾的生命健康和財產(chǎn)安全,確保廣大人民群眾過個“放心年”“開心年”。(通訊員 巴音珊)