中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步規(guī)范新春佳節(jié)市場秩序，保護廣大消費者合法權益，黑龍江省孫吳縣市場監(jiān)督管理局近期聚焦節(jié)日大宗消費食品和消費場所開展檢查，積極打造安心、放心的節(jié)日食品消費環(huán)境。

嚴把食品質(zhì)量關

以肉制品、乳制品、飲料、糕點、食用油、冷凍食品、食用農(nóng)產(chǎn)品為重點品種，加強對大型商超、果蔬店、鮮肉店的食品安全檢查，要求經(jīng)營者持有效證照，嚴格落實索證索票、進貨查驗等食品安全管理制度。重點檢查食品是否標注有廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，是否摻雜使假，是否銷售超過保質(zhì)期食品等違法行為，對發(fā)現(xiàn)的問題食品堅決下架并立案調(diào)查處理。同時，督促各食品經(jīng)營單位全面落實食品安全主體責任，積極開展食品安全自查自糾，及時清理過期變質(zhì)食品，消除食品安全風險隱患。

緊盯“學生餐”食品安全

執(zhí)法人員深入學校食堂開展全方位式“體檢”，對各學校食堂衛(wèi)生環(huán)境、設施設備運轉(zhuǎn)、原料采購貯存、新學期從業(yè)人員健康管理、食品加工操作流程、食品留樣、食品安全管理制度完善和更新等環(huán)節(jié)開展全方位監(jiān)督檢查，確保檢查注重實效不走過場。

實施快檢，嚴把食品安全關

聚焦群眾關注的食品安全問題開展“你點我檢，服務惠民生”專項活動，重點對肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等，有針對性地前往相應地點進行抽檢。檢驗人員現(xiàn)場展示抽檢過程，并對群眾“點”出的果蔬、肉制品、糧油等32批次樣品現(xiàn)場進行農(nóng)藥殘留、獸藥殘留及重金屬鉛等項目檢測，合格率100%。檢測結(jié)果立檢立出，實現(xiàn)了食品安全“現(xiàn)場檢、即時知”。

緊盯米、面、油等重要民生商品價格

重點檢查節(jié)前市場民生商品價格波動和明碼標價情況，并對檢查過程中發(fā)現(xiàn)豬肉和雞蛋價格略有提高行為向經(jīng)營者宣傳《中華人民共和國價格法》《明碼標價和禁止價格欺詐規(guī)定》等法規(guī)，告知其不得有借節(jié)日之機哄抬價格、虛構(gòu)原價、虛假打折等價格違法行為，引導其自覺遵守價格政策，誠信經(jīng)營。

截至目前，檢查食品經(jīng)營業(yè)戶76戶，發(fā)現(xiàn)進貨臺賬記錄不全的2家、食品資格證未在顯著位置懸掛1家，已要求其立即整改。（張莉莉）