中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為保障廣大市民的飲食健康，提升公眾食品安全意識(shí)，江蘇省揚(yáng)州市邗江區(qū)市場監(jiān)管局槐泗分局近日聯(lián)合鎮(zhèn)食安辦積極組織開展冬季食品安全宣傳活動(dòng)，在寒冬中構(gòu)筑食品安全防線。

工作人員深入商超、農(nóng)貿(mào)市場等人員密集場所，通過設(shè)立咨詢臺(tái)、發(fā)放宣傳資料、宣傳小禮品等形式，向群眾普及冬季食品安全知識(shí)；針對冬季食品儲(chǔ)存、加工、烹飪等環(huán)節(jié)，詳細(xì)講解注意事項(xiàng)；告誡商家要嚴(yán)格把控食材采購渠道，確保食材新鮮、無變質(zhì)，嚴(yán)禁使用非法添加物。提醒消費(fèi)者選擇證照齊全、衛(wèi)生條件良好的餐飲場所就餐，選購商品時(shí)注意查看食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，如發(fā)現(xiàn)食品安全問題可撥打12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。（邗江區(qū)市場監(jiān)管局 劉彥歆）