中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)保障“兩節(jié)”期間食品市場安全有序，近日，青海省海西州市場監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)州、市兩級市場監(jiān)管局對德令哈市節(jié)日市場督導(dǎo)檢查，進(jìn)一步保障節(jié)日食品安全，規(guī)范節(jié)日市場秩序。

督查組先后來到人群密集的“年貨市場”，聽取超市相關(guān)負(fù)責(zé)人節(jié)日市場相關(guān)情況介紹，重點(diǎn)了解生活物資供應(yīng)和價(jià)格情況，實(shí)地查看與群眾節(jié)日消費(fèi)密切相關(guān)的米、面、油、肉、蛋、禽等商品，詳細(xì)詢問商品的來源、檢疫、價(jià)格、儲(chǔ)存、農(nóng)殘檢測公示等情況。特別是對節(jié)日期間消費(fèi)量大的火鍋食材、散裝食品、自制食品的標(biāo)識(shí)標(biāo)簽、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和保存方式重點(diǎn)檢查。

督查組指出，超市作為群眾消費(fèi)較為集中的場所，要堅(jiān)決做好食品安全管理工作，積極發(fā)揮快速檢測室的作用，及時(shí)篩查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，特別是對自制和散裝食品，要做好安全防控措施，讓群眾買得安心、吃得放心。

督查組強(qiáng)調(diào)，“兩節(jié)”期間是各類節(jié)令食品消費(fèi)的旺季，質(zhì)量安全、供應(yīng)有序和價(jià)格穩(wěn)定是廣大群眾最關(guān)心的問題，也是市場監(jiān)管工作的首要任務(wù)，做好防風(fēng)險(xiǎn)、保安全、護(hù)穩(wěn)定各項(xiàng)工作至關(guān)重要。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和包保干部要樹牢底線思維，安全意識(shí)，包保干部要充分發(fā)揮包保職能職責(zé)，督促生產(chǎn)經(jīng)營主體落實(shí)食品安全主體責(zé)任，做好“日管控、周排查、月調(diào)度”，嚴(yán)格管控風(fēng)險(xiǎn)隱患，把好貨源關(guān)、質(zhì)量關(guān)，確保節(jié)日市場供應(yīng)充足、價(jià)格穩(wěn)定，為消費(fèi)者提供貨真價(jià)實(shí)、優(yōu)質(zhì)放心的商品。（供稿：青海省市場監(jiān)管局）