中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,江蘇省揚(yáng)州市江都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局宜陵分局對(duì)轄區(qū)內(nèi)的鹵肉制品小攤販開展食品安全專項(xiàng)檢查。
檢查過程中,執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查肉制品小攤販?zhǔn)巢牡膬?chǔ)存條件是否符合要求,加工場(chǎng)所是否保持清潔衛(wèi)生,操作人員是否持有有效的健康證明并遵循食品加工操作規(guī)范等,另外,對(duì)小攤販加工銷售的肉制品是否非法添加危害人體健康的物質(zhì)進(jìn)行取樣檢測(cè),共檢查肉制品小攤販9戶,未發(fā)現(xiàn)非法添加有害物的行為。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的部分?jǐn)傌湸嬖谑巢臄[放雜亂、防塵防蠅設(shè)施不完善等問題,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)提出整改意見,責(zé)令立即整改,并詳細(xì)講解食品安全的重要性以及相關(guān)法規(guī)。
下一步,宜陵分局將持續(xù)加大對(duì)肉制品小攤販的監(jiān)管力度,建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,不定期開展復(fù)查工作,杜絕食品安全隱患,為廣大消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。(江都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局 毛力達(dá) 通訊員楊蕊)