中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 12月12日，新疆和靜縣市場監(jiān)督管理局委托第三方檢測機構對轄區(qū)學校食堂供貨商食材進行監(jiān)督抽檢。

此次抽檢蔬菜、肉、米面油類等供應商，共抽檢8批次食材，旨在通過突擊抽檢了解學校中標食材供應商的情況，確保食品供應鏈操作的規(guī)范與安全。抽檢過程中，執(zhí)法人員向供應商宣傳食品安全辨別常識以及相關法規(guī)，提升供應商的食品安全自我保護意識和能力，對自己進購食材負責。同時，對供應商的食品采購渠道、儲存條件等環(huán)節(jié)全面檢查，確保校園餐源頭安全。（通訊員 巴音珊）