中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，甘肅省白銀市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、白銀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所三級(jí)聯(lián)動(dòng)，開(kāi)展城區(qū)校園及周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。

檢查組先后深入礦冶職業(yè)技術(shù)學(xué)院、白銀區(qū)培文中學(xué)、實(shí)驗(yàn)中學(xué)等學(xué)校食堂，重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、供貨商管理、食品和原料采購(gòu)索證索票、原料貯存、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲加工用具洗消保潔、防鼠防蠅防蟲(chóng)防潮設(shè)施配備使用和清潔、食品加工操作流程、食品留樣、廢棄物處置、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”運(yùn)行、從業(yè)人員健康管理及教育培訓(xùn)等情況進(jìn)行了詳細(xì)檢查。同時(shí)，對(duì)校園周邊的餐飲店進(jìn)行檢查，重點(diǎn)檢查證照是否齊全，是否有過(guò)期變質(zhì)食品、是否履行索證索票制度，食品存儲(chǔ)是否符合要求等。 

檢查組還對(duì)校園周邊的超市、雜貨店、小食品店、小餐飲店等進(jìn)行排查，嚴(yán)厲打擊“三無(wú)食品”“五毛食品”等假冒偽劣及危害未成年人身心健康的食品，做到全面覆蓋不留死角，為學(xué)生營(yíng)造良好的外部環(huán)境。執(zhí)法人員根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)并明確整改時(shí)間，切實(shí)保障師生身體健康和飲食安全。

截至目前，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員8076人次，監(jiān)督檢查學(xué)校食堂1789戶(hù)次，檢查校外托管機(jī)構(gòu)（小飯桌）198戶(hù)次，檢查校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位3329戶(hù)次，發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患1987個(gè)，約談單位688家，查辦各類(lèi)違法案件62起，罰沒(méi)款9.603萬(wàn)元。（來(lái)源：白銀市場(chǎng)監(jiān)管）