中國質量新聞網訊 近日,江蘇省如皋市市場監(jiān)督管理局東陳分局開展肉類及制品專項檢查。
執(zhí)法人員聚焦重點,以農貿市場、商超、肉類經營戶等為重點檢查對象,重點檢查生產加工原材料、原材料采購渠道、原材料索證索票、動物產品檢疫合格證明和檢疫標志、肉品品質檢驗合格證明等,同時提醒豬肉經營者維護好市場價格秩序,堅決杜絕不按規(guī)定明碼標價、價格欺詐、哄抬物價等價格違法行為。對提供代加工服務的商戶,執(zhí)法人員要求經營者規(guī)范加工流程,嚴格落實鹽、糖等調料的進貨查驗制度,不得使用“三無”、過期產品。檢查過程中,還積極開展宣傳,要求經營者學習《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》等政策。
下一步,東陳分局將繼續(xù)加大對豬肉及制品的監(jiān)管力度,大力宣傳食品安全相關法規(guī)和肉制品消費常識等相關知識,引導消費者選購合格放心的肉類產品,確保人民群眾飲食安全。(周玲玲)