中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，新疆和碩縣食安辦組織開展2024年食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練桌面推演活動(dòng)?？h市場(chǎng)監(jiān)管局、縣衛(wèi)健委、縣教科局、縣公安局等部門負(fù)責(zé)人參加。

本次演練以“模擬推演+現(xiàn)場(chǎng)問答”的桌面推演方式進(jìn)行，模擬某學(xué)校學(xué)生在午餐后相繼出現(xiàn)頭暈、嘔吐、腹痛等癥狀，和碩縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局接到報(bào)告后立即開展調(diào)查處置，確認(rèn)為一起食品安全事件。相關(guān)部門按程序逐級(jí)報(bào)告，迅速成立醫(yī)療救治組、事故調(diào)查組、檢測(cè)評(píng)估組、安全維穩(wěn)組等9個(gè)小組按照食品安全突發(fā)事件應(yīng)對(duì)實(shí)戰(zhàn)要求，全面演練事件發(fā)生與報(bào)告、先期處置與事件評(píng)估、事件調(diào)查、輿論引導(dǎo)和信息發(fā)布等階段，完整展示食品安全事故應(yīng)急處置的全過(guò)程。

推演過(guò)程組織嚴(yán)密、準(zhǔn)備充分、安排合理，參演人員紛紛表示，通過(guò)本次演練進(jìn)一步清楚了處置流程和處置中的注意事項(xiàng)，提升了對(duì)食品安全事故報(bào)告、反應(yīng)、評(píng)估、處置等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的操作熟練程度，統(tǒng)一指揮、結(jié)構(gòu)合理、反應(yīng)靈敏、高效運(yùn)轉(zhuǎn)、保障有力的應(yīng)急處置達(dá)到預(yù)期效果。（賀春花）