中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 11月14日，江蘇省儀征市市場監(jiān)管局聯(lián)合第三方檢測機(jī)構(gòu)開展外賣餐飲食品安全“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)抽檢工作，同時(shí)結(jié)合餐飲安全“你我同查”活動(dòng)，邀請(qǐng)市政協(xié)委員、群眾代表、新聞媒體全過程監(jiān)督。

此次活動(dòng)由政協(xié)委員現(xiàn)場隨機(jī)指定檢查無堂食外賣餐飲單位2家，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查餐飲商家證照資質(zhì)是否齊全，“一公開一承諾”公示是否到位，是否規(guī)范使用外賣封簽，后廚環(huán)境衛(wèi)生是否整潔，食材索證索票、食品存儲(chǔ)及加工制作、從業(yè)人員健康管理等情況。同步開展“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)抽檢工作，由群眾代表現(xiàn)場隨機(jī)指定抽檢餐飲店內(nèi)使用的肉類、調(diào)味品、蔬菜等品種，共計(jì)12批次。

下一步，該局將繼續(xù)開展“你點(diǎn)我檢+你我同查”專項(xiàng)檢查活動(dòng)，持續(xù)強(qiáng)化外賣餐飲食品安全監(jiān)管力度，第一時(shí)間向社會(huì)公布抽檢結(jié)果，充分發(fā)揮食品抽檢“雷達(dá)先鋒”作用，營造人人參與、人人監(jiān)督的食品安全良好氛圍。（儀征市市場監(jiān)管局 李昌澄 潘秋奇）