中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期，太原市小店區(qū)市場監(jiān)管局組織開展早餐油炸類食品專項整治行動。

首先，針對全區(qū)“油炸類”加工經(jīng)營主體數(shù)量和基本情況進行全面摸排，重點對早餐供應(yīng)點、學(xué)校及周邊早餐供應(yīng)點等展開摸排。該局組織抽取了41批次的油炸類樣品，委托第三方專業(yè)機構(gòu)進行檢驗，經(jīng)過定量檢測，所有批次全部合格。

其次，執(zhí)法人員在日常執(zhí)法檢查的同時加大宣傳力度，通過微信工作群等廣泛宣傳“油炸類”相關(guān)食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，使經(jīng)營者知曉過量使用含鋁食品添加劑的危害和法律責(zé)任后果，要求經(jīng)營者持有效健康證上崗，保持良好的環(huán)境衛(wèi)生習(xí)慣，原材料購進與貯存要規(guī)范，索證索票須齊全，杜絕使用過期、“三無”產(chǎn)品等國家禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。

下一步，小店區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)推進與老百姓關(guān)注度高的專項整治工作，將老百姓的滿意度視作工作的核心要點，全面提升早餐“油炸類”食品安全水平，營造“良心油條”的良好社會氛圍，切實讓老百姓暢享可口的“放心早餐”。