中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步提升公眾食品安全素養(yǎng)，營造共建共治共享良好社會氛圍，新疆巴州多措并舉，打出“準(zhǔn)、廣、深”三招“組合拳”，積極推進(jìn)食品安全共治共享，共同夯實(shí)筑牢食品安全防線。

協(xié)調(diào)聯(lián)動凝合力，突出宣傳指向“準(zhǔn)”

把宣傳責(zé)任夯“準(zhǔn)”。制定自治州食品安全宣傳措施清單，充分調(diào)動各部門多方力量，激發(fā)干勁，全方位、多層次、立體化地開展食品安全宣傳活動。將食品安全法律法規(guī)、食品安全“兩個(gè)責(zé)任”納入黨?？h處級領(lǐng)導(dǎo)干部、中青年干部主體班培訓(xùn)課程，通過抓“關(guān)鍵少數(shù)”帶動“絕大多數(shù)”同向發(fā)力。今年以來，食安宣傳信息數(shù)量與去年同期相比增長了20%以上，在自治區(qū)級以上新聞媒體的刊稿數(shù)量達(dá)到896條，其中國家級新聞媒體的刊稿數(shù)量129條，宣傳稿件比之以往既有量的大幅增長，更有質(zhì)的有效提升。

把宣傳對象定“準(zhǔn)”。深入開展“食品安全宣傳進(jìn)村居入家庭”宣傳活動，積極向群眾普及食品安全法律法規(guī)及相關(guān)知識，提高公眾對食品安全監(jiān)管的參與度，將食品安全監(jiān)管由行業(yè)監(jiān)管向群眾共抓共管共治轉(zhuǎn)變。各級黨政機(jī)關(guān)、社會團(tuán)體、100個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和602個(gè)村（社區(qū)）新時(shí)代文明實(shí)踐所（站）開展“食品安全宣傳進(jìn)村居入家庭”活動3100多場次。

把宣傳任務(wù)落“準(zhǔn)”。充分發(fā)揮各級包保干部直接面對經(jīng)營主體、觸角廣泛的優(yōu)勢，將食安宣傳納入包保督導(dǎo)工作清單，并開發(fā)食安宣傳有獎競答微信小程序，發(fā)動包保干部和食品生產(chǎn)經(jīng)營主體積極參與，營造學(xué)習(xí)、宣傳、守護(hù)食安的氛圍。建立“州—縣（市）—鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）—村（社區(qū)）”四級聯(lián)動的志愿服務(wù)體系，借助185支志愿者隊(duì)伍4000多名志愿者服務(wù)力量，推進(jìn)食品安全宣傳“六進(jìn)”活動，提升宣傳的精準(zhǔn)度、靈活度、實(shí)用度。

打造多元新格局，突出宣傳覆蓋“廣”

多元宣傳形式“廣”。定制專屬鼠標(biāo)墊、手提袋、圍裙等食安宣傳伴手禮，收集整理百姓關(guān)心關(guān)注的日常食品安全常識、保健品選購、食療養(yǎng)生等知識，統(tǒng)一印制5.5萬份宣傳折頁和宣傳海報(bào)，提升宣傳工作的多維性和實(shí)用度。同時(shí)，發(fā)揮手機(jī)短信精準(zhǔn)觸達(dá)、閱讀量高的宣傳優(yōu)勢，通過移動短信平臺發(fā)送31萬條食安短信進(jìn)行即時(shí)、精準(zhǔn)宣傳，不斷擴(kuò)大食安宣傳的覆蓋面。

創(chuàng)新宣傳內(nèi)容“廣”。聚焦百姓食品安全消費(fèi)熱點(diǎn)，出臺《巴州食品安全謠言監(jiān)測及處置辦法（試行）》，加強(qiáng)謠言監(jiān)測，開展辟謠宣傳，塑造風(fēng)清氣正的輿論環(huán)境。同時(shí)，集中舉辦食品檢驗(yàn)室、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測中心、糧食檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室“開放日”活動，邀請消費(fèi)者代表、媒體記者、協(xié)會代表等社會各界人士現(xiàn)場觀摩，通過可感知、可評判的直觀感受和互動交流，引導(dǎo)社會公眾樹立科學(xué)消費(fèi)理念，自覺抵制網(wǎng)絡(luò)謠言。今年以來，創(chuàng)作食品安全辟謠視頻5條，發(fā)布和轉(zhuǎn)發(fā)辟謠信息1600多條次。

宣傳范圍覆蓋“廣”。聯(lián)合各單位力量，組織開展“3·15”“4·26”“世界糧食安全日”、食品安全宣傳周等活動，聚焦一老一小，通過張貼宣傳海報(bào)、發(fā)放宣傳資料、舉辦專題講座、開展科普展覽、有獎知識競答、校園陪餐活動等，突出抓好精準(zhǔn)宣傳。同時(shí)，在城市主干道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)主街道、村社區(qū)黨群服務(wù)中心、集貿(mào)市場、商圈街區(qū)等持續(xù)投放食品安全宣傳標(biāo)語，滾動播放食品安全宣傳視頻，讓食品安全知識貫穿大街小巷，走進(jìn)千家萬戶。

線上線下齊發(fā)力，突出宣傳主題“深”

依托線上融媒體，推動食品安全主題“深”度點(diǎn)擊。聚焦百姓最關(guān)心、最關(guān)注的日常飲食安全“小問題”，用故事化、幽默化、互動化手法，制作生動有趣、形式新穎的宣傳短視頻，同步發(fā)送各級公眾號、視頻號，同時(shí)，在“我的巴州”開設(shè)“健康巴州、關(guān)注食品安全”、“餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)治理在行動”等食安專欄，在巴州市場監(jiān)管微信公眾號和官方抖音賬號設(shè)置“食品微講堂”“食安辟謠”“隨機(jī)查餐廳”“反食品浪費(fèi)”“消費(fèi)提示”“紅黑榜”等板塊，形成立體宣傳矩陣，推動食品安全主題深度點(diǎn)擊，不斷增強(qiáng)食安宣傳的吸引力和感染力。

依托線下科普陣地，促進(jìn)群眾對食品安全工作“深”度了解。貼近民生需求，聚焦社會關(guān)注的食品安全熱點(diǎn)問題，走進(jìn)網(wǎng)紅餐廳、連鎖餐飲、校園及周邊、旅游景區(qū)、農(nóng)貿(mào)市場等重點(diǎn)區(qū)域，積極開展“你點(diǎn)我檢”、“餐飲安全你我同查”活動，通過大家評、網(wǎng)民點(diǎn)、實(shí)地查，將欄目打造成為食品科普宣傳的“宣傳陣地”、違法違規(guī)行為的“曝光平臺”、回應(yīng)群眾關(guān)切的“民生欄目”。今年以來，開展“你點(diǎn)我檢”42次、餐飲安全“你我同查”14次，“你點(diǎn)我檢”欄目總計(jì)播放量154.8萬次，點(diǎn)贊60萬余次。

依托網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺，強(qiáng)化流動式宣傳“深”度影響。組織外賣平臺召開網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺行政指導(dǎo)會，在訂餐頁面設(shè)置制止餐飲浪費(fèi)宣傳標(biāo)語，指導(dǎo)印制108.5萬份“食安封簽”，同時(shí)充分利用外賣騎手“走街串巷”的宣傳優(yōu)勢，通過共同倡議、發(fā)放食安封簽、制作外賣箱專屬宣傳標(biāo)語、海報(bào)等形式，打造流動宣傳陣地，消費(fèi)者可以通過下單時(shí)查閱食品安全信息，收餐時(shí)查閱食品安全封簽，有效保障外賣食品“最后一公里”的安全。（巴州市場監(jiān)管局 楊柳）