中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步加強濕米面制品質(zhì)量安全監(jiān)管,全面排查濕米面制品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)風(fēng)險隱患,海南省定安縣市場監(jiān)督管理局開展?jié)衩酌嬷破穼m椪喂ぷ鳌?/p>
本次行動圍繞轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場濕米粉檔口、濕米面制品生產(chǎn)加工小作坊等生產(chǎn)經(jīng)營主體開展,重點檢查生產(chǎn)主體是否存在超范圍生產(chǎn)、超范圍使用食品添加劑,生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生是否干凈整潔,生產(chǎn)過程控制是否規(guī)范,原輔料索證索票以及廠檢驗記錄是否齊全;經(jīng)營主體是否落實索證索票、建立臺賬制度,是否存在銷售變質(zhì)的產(chǎn)品的行為。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場責(zé)令相關(guān)責(zé)任人立即整改,并督促生產(chǎn)經(jīng)營者要嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,提高食品安全風(fēng)險防范意識。同時,縣市場監(jiān)督管理局委托第三方檢測公司,對轄區(qū)內(nèi)濕米面制品生產(chǎn)加工小作坊的產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢,隨機(jī)抽檢濕米面制品樣品20批次,檢測結(jié)果全部合格。
下一步,定安縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)嚴(yán)格管控,對存在問題的主體進(jìn)行“回頭看”,嚴(yán)查濕米面制品生產(chǎn)領(lǐng)域違法違規(guī)行為,切實保障轄區(qū)內(nèi)濕米面制品食品生產(chǎn)安全。(來源:定安縣市場監(jiān)督管理局)