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中國質量新聞網訊 中秋佳節(jié)來臨，安徽省郎溪縣十字市場監(jiān)督管理所近期提前對轄區(qū)內的月餅等糕點生產、銷售單位進行專項檢查，保障節(jié)日期間食品安全。
嚴格要求索證索票。確保月餅等糕點來源有跡可循、確保商家履行進貨查驗義務、確保商品質量可供溯源。從源頭保障食品安全。檢查的大型商超、小型超市、菜市攤販所有主體均能提供相應票證以及個人健康證明。
防止過度包裝。檢查中始終強調謹防過度包裝的現(xiàn)象發(fā)生，銷售終端的商家有義務對所售產品的包裝進行檢查，出現(xiàn)過度包裝應立即下架并報告市場監(jiān)督管理部門處理。
保障原料安全。對轄區(qū)的糕點坊、食品生產小作坊進行檢查，全面檢查月餅的生產過程，確保食品生產的安全并對生產單位倉庫、原料間查看，防止超范圍超限量使用食品添加劑的情況。
截至目前，十字市場監(jiān)督管理所在檢查過程中未發(fā)現(xiàn)違規(guī)違法的經營主體，下一步將加大對轄區(qū)內群眾選購月餅等糕點的宣傳工作，確保歡樂祥和過節(jié)。（王凡）
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