中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，西安市閻良區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局扎實(shí)開展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，規(guī)范和凈化網(wǎng)絡(luò)餐飲領(lǐng)域市場(chǎng)秩序，進(jìn)一步推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)有序健康發(fā)展，確保廣大群眾飲食安全。

深查細(xì)擺見“實(shí)”效。多次培訓(xùn)指導(dǎo)美 團(tuán)、餓了么等網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)工作人員，檢查平臺(tái)審查責(zé)任、監(jiān)督責(zé)任、配送責(zé)任、維權(quán)責(zé)任以及管理責(zé)任落實(shí)情況，確保入網(wǎng)餐飲單位具有實(shí)體經(jīng)營(yíng)門店、餐飲服務(wù)線上線下同標(biāo)同質(zhì)、餐食配送不受污染、消費(fèi)者合法權(quán)益得到保護(hù)、有專門機(jī)構(gòu)和專職管理人員。

深研細(xì)究出“實(shí)”招。將“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”與日常檢查結(jié)合起來，推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)共享，鼓勵(lì)入網(wǎng)餐飲單位實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，主動(dòng)搜索分析消費(fèi)者關(guān)于食品安全的評(píng)論建議，針對(duì)性開展自查自糾。暢通送餐人員對(duì)入網(wǎng)餐飲單位食品安全管理情況的監(jiān)督、舉報(bào)渠道。

深挖細(xì)掘查“實(shí)”情。“突擊檢查”轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位，全面整治網(wǎng)絡(luò)餐飲食品加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生和操作不規(guī)范等突出問題，責(zé)令下線停業(yè)整改2家。要求商家線上同步公示食品安全量化分級(jí)及風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定情況，引導(dǎo)消費(fèi)者“尋找笑臉就餐”，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全共建共治。（來源：西安市場(chǎng)監(jiān)管）