中國質量新聞網訊 為進一步規(guī)范各類食品業(yè)態(tài)生產經營行為，全面推動食安示范城市創(chuàng)建工作落細落實，近日，內蒙古巴彥淖爾市市場監(jiān)督管理局督查組對五原縣創(chuàng)城工作進行推進、培訓及現(xiàn)場指導。

督查組聽取五原縣市場監(jiān)管局創(chuàng)城工作進展情況、存在問題及好的工作思路和方法，對五原縣前期創(chuàng)城工作及推行食品安全“紅黑榜”“百日攻堅”“分組督查”和食品許可“雙簽制”等創(chuàng)城做法給予肯定。督查組強調，要聚焦重點，精準施策；加強督查，壓實責任；創(chuàng)新宣傳、形成共治；定期上報、全力推進。

五原縣市場監(jiān)管局組織全體食品監(jiān)管人員、城區(qū)包保干部、城區(qū)食品生產經營主體負責人，召開創(chuàng)城培訓會。邀請市局生產科、餐飲科、食品流通科幾個科長分別就創(chuàng)城評價驗收體系及各業(yè)態(tài)明察暗訪點位規(guī)范要求和注意事項詳細解讀，此次集中培訓共計500余人參會。 

組織培訓人員分組進行現(xiàn)場觀摩學習。深入生產、流通、餐飲、小作坊等生產經營場所，分別就創(chuàng)城現(xiàn)場檢查要點、資料、操作規(guī)范、制度、索證索票、貯存等一系列要求及注意事項進行學習。

下一步，五原縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)執(zhí)行領導班子帶股包所，層層傳導壓力，全員各司其職，形成抓監(jiān)管、抓創(chuàng)建，上下擰成一股繩、鉚足一股勁，下非常之功堅決打贏創(chuàng)建國家食品安全示范城市攻堅戰(zhàn)。（徐鳳仙 房麟鳳）