中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 春季開(kāi)學(xué)季，為嚴(yán)把轄區(qū)校園食品安全關(guān)，3月6日上午，新疆疏附縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展校園食品安全“餐飲安全你我同查”暨“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，進(jìn)一步提升校園食品安全管理水平。

活動(dòng)中，疏附縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員邀請(qǐng)縣人大代表、縣政協(xié)委員、部分家長(zhǎng)組成檢查組，參與、監(jiān)督檢查工作。在食堂，大家重點(diǎn)對(duì)食品安全管理制度建設(shè)、從業(yè)人員健康管理、加工操作環(huán)節(jié)及餐飲具消毒以及食品原料采購(gòu)、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品留樣和明廚亮灶等全面檢查，詢(xún)問(wèn)食品原材料進(jìn)貨渠道、食品原材料檢驗(yàn)檢疫合格證、食譜制定、食品加工、食品留樣等細(xì)節(jié)。檢查組針對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，確保問(wèn)題得到徹底有效解決，守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。

在現(xiàn)場(chǎng)，邀請(qǐng)第三方抽檢公司對(duì)蔬菜農(nóng)藥殘留進(jìn)行抽樣檢測(cè)，對(duì)從業(yè)人員健康管理及培訓(xùn)、餐飲浪費(fèi)工作等全面檢查，并就建立完善的食品安全管理體系、加強(qiáng)食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣等環(huán)節(jié)的管理和控制進(jìn)行規(guī)范要求，督促各學(xué)校要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，全力排查校園食品安全。

通過(guò)“同查+你點(diǎn)我檢”監(jiān)管，形成監(jiān)管合力，加強(qiáng)與學(xué)校、學(xué)生的溝通交流，聽(tīng)取不同意見(jiàn)建議，營(yíng)造“人人關(guān)心、人人支持”學(xué)校食品安全的良好氛圍。下一步，疏附縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)通過(guò)扎實(shí)的工作、細(xì)致的措施不斷筑牢校園食品安全防線，給學(xué)生多一份放心，讓家長(zhǎng)多一份安心。（通訊員 胡瓊）