本報訊 （市 聞 記者 曹吉根）“寧波全市AA級以上農(nóng)批市場、130家星級農(nóng)貿(mào)市場和學校食堂配送企業(yè)打造了‘數(shù)字實驗室’，新增8項重點檢測項目，覆蓋豇豆、韭菜、牛蛙等14種高風險品種?！薄罢憷锸嘲病笔讏鲋黝}日活動近日在浙江寧波市舉行，浙江省寧波市市場監(jiān)管局副局長陳元剛對寧波推進“浙里食安”建設(shè)的一項標志性成果做了介紹。2023年，寧波市依托“浙食鏈”等系統(tǒng)開展大數(shù)據(jù)快篩查和不合格快處理，共開展快檢240余萬批次，及時阻斷疑似問題產(chǎn)品流入市場1812批次。

“浙里食安”是浙江省確定的共同富裕標志性成果。2023年，浙江省政府辦公廳發(fā)布《關(guān)于打造“浙里食安”標志性成果 加快推進食品安全治理現(xiàn)代化先行的意見》，提出加快推動“浙里食安”建設(shè)，整體構(gòu)建8大工作體系，夯實食品安全責任鏈、迭代食品安全智治力、提升食品產(chǎn)業(yè)競爭力、提高食品安全滿意度，致力于加快推進食品安全治理現(xiàn)代化先行，全力守護老百姓“舌尖上的安全”。

一年來，“浙里食安”成果豐碩，2023年，浙江全省食品生產(chǎn)經(jīng)營單位暗訪合規(guī)率91.3%，食品安全評價性抽檢合格率99.48%，食品安全群眾滿意度88.19，均創(chuàng)歷史新高。

為更好搭建各地“浙里食安”建設(shè)成果的展示平臺，浙江省食藥安辦今年計劃每月舉辦“浙里食安”主題日活動，由11個設(shè)區(qū)市輪流展示食品安全現(xiàn)代化治理成效，進一步總結(jié)推廣經(jīng)驗成果，強化示范引領(lǐng)，提升百姓知曉度和滿意度，打響“浙里食安”民生品牌。

在寧波舉行的首場主題日活動以小視頻、微電影、情景劇等多種形式，集中展示了校園食安智治、特色放心農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)、食安責任險深度參與社會共治等一批食品安全現(xiàn)代化治理成果。寧波江北區(qū)首創(chuàng)信用保證金機制，開展經(jīng)營戶信用評價，打造“鄰里中心”概念農(nóng)貿(mào)市場；北侖區(qū)搭建“一中心三端口”智慧監(jiān)管系統(tǒng)，構(gòu)建校園食安風險智治體系；鄞州區(qū)將養(yǎng)老機構(gòu)食堂、學校幼兒園食堂、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村家宴、小作坊及全市重大活動等十大民生領(lǐng)域納入公益險保障范圍……

據(jù)了解，“浙里食安”建設(shè)著力推進社會共治，很好地夯實了浙江食安治理基礎(chǔ)，提升了浙江食安風險防控能力，促進了浙江食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。該省13.6萬名包保干部、139萬家包保主體100%建立包保對應關(guān)系，2023年全年督導率達99.99%；食品企業(yè)“食品安全總監(jiān)、食品安全員”配備率達100%；浙江率先出臺地方法規(guī)《浙江省食品安全數(shù)字化追溯規(guī)定》，全省102萬食品生產(chǎn)經(jīng)營主體激活“浙食鏈”，13萬個品種4582.9萬批次食品“賦碼”流轉(zhuǎn)；全省學校食堂和百人以上養(yǎng)老機構(gòu)食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”實現(xiàn)全覆蓋；開展傳統(tǒng)食品質(zhì)量提升幫扶行動，攻克“卡脖子”技術(shù)難題264項，推動全省3375家小作坊實現(xiàn)加工現(xiàn)場標準化管理；建成國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標準化示范基地6家、省級優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地162家，全省食品類地理標志總產(chǎn)值突破200億元。

《中國質(zhì)量報》