中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2月23日,新疆烏蘇市食品安全委員會召開全市校園食品安全排查整治專項行動問題整改推進(jìn)會,市食安辦、市教科局、市學(xué)校食堂(承包經(jīng)營企業(yè))、包保干部及市市場監(jiān)督管理局相關(guān)科室負(fù)責(zé)人參加。
會議通報貫徹落實(shí)《烏蘇市校園食品安全排查整治專項行動實(shí)施方案》,專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組專班成員落實(shí)各自工作職責(zé),及校園食品安全排查問題整改情況和近期學(xué)校食堂檢查情況,重點(diǎn)對利用假期時間,在學(xué)校食堂推進(jìn)廚房升級改造,規(guī)范廚房設(shè)計、優(yōu)化操作流程,使學(xué)校食堂達(dá)到環(huán)境衛(wèi)生整潔、后廚墻壁六面光、操作間規(guī)范有序、餐(炊)具使用干凈等廚房改造,完善硬件設(shè)施情況,食品原料清理、設(shè)備檢修、用具消毒、防蠅防鼠防蟲“五防”設(shè)施配備等工作,對學(xué)校檢查中發(fā)現(xiàn)的問題提出相應(yīng)的整改舉措,督促校方舉一反三抓整改落實(shí)。
會議要求,各相關(guān)部門、專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組專班成員、包保干部要高度重視、明確責(zé)任、嚴(yán)守底線、強(qiáng)化督導(dǎo)、協(xié)同推進(jìn)校園食品安全專項整治工作。一是提高政治站位。要充分認(rèn)識校園食品安全的重要性,嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險。 二是強(qiáng)化責(zé)任意識。要堅持問題導(dǎo)向,聚焦突出問題,采取有力舉措,消除校園食品安全風(fēng)險隱患,確保校園食品安全排查整治專項行動取得實(shí)實(shí)在在的成效。三是形成工作合力。
下一步,該局將持續(xù)加強(qiáng)協(xié)調(diào)聯(lián)動和部門協(xié)作,健全各部門、包保干部間線索互通互報、信息實(shí)時共享、會商調(diào)度通報、問題閉環(huán)整改等長效工作機(jī)制,以強(qiáng)而有力的措施手段切實(shí)維護(hù)全市師生飲食安全。(杜志鋒 韓建明 西熱力)