近日，為保障四平市“兩會(huì)”期間參會(huì)代表、委員及工作人員飲食安全，市市場監(jiān)管局高度重視，認(rèn)真履職，以最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度、最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)、最務(wù)實(shí)的作風(fēng)全力做好會(huì)議期間安全保障工作。

一是加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。執(zhí)法人員提前對(duì)會(huì)議接待萬達(dá)嘉華酒店、金匯酒店就食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康管理、用餐食譜、餐飲操作流程、設(shè)備設(shè)施運(yùn)行狀況、操作區(qū)和就餐區(qū)衛(wèi)生環(huán)境、餐飲具清洗消毒、倉庫儲(chǔ)存環(huán)境、食品留樣制度、食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)等環(huán)節(jié)進(jìn)行詳細(xì)檢查?？鞕z人員根據(jù)用餐食譜，針對(duì)性地對(duì)食品原料進(jìn)行現(xiàn)場抽檢，共抽檢60余批次，重點(diǎn)涵蓋蔬菜中農(nóng)藥殘留、食用油的酸價(jià)、肉制品和餐具表面清潔度等項(xiàng)目，確保“兩會(huì)”委員、代表飲食安全。

二是加強(qiáng)特種設(shè)備安全監(jiān)管。約談會(huì)議酒店負(fù)責(zé)人，要求其嚴(yán)格落實(shí)安全主體責(zé)任，對(duì)會(huì)場、代表委員駐地及相關(guān)出行區(qū)域的電梯進(jìn)行全面排查，協(xié)調(diào)電梯維保單位派出技術(shù)人員，24小時(shí)駐點(diǎn)值守加強(qiáng)電梯的巡查和維護(hù)，并按照應(yīng)急預(yù)案要求做好應(yīng)急處置準(zhǔn)備，確保涉會(huì)電梯全部安全平穩(wěn)運(yùn)行。

三是加強(qiáng)應(yīng)急值守。不斷強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)、大局意識(shí)、防范意識(shí)，堅(jiān)持思想不懈怠、監(jiān)管不缺位，執(zhí)法不松勁，兩會(huì)期間，帶隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)和執(zhí)法人員堅(jiān)持駐守，每日開展實(shí)時(shí)監(jiān)管，及時(shí)排查化解安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。同時(shí)暢通投訴舉報(bào)渠道，做到接訴即辦，全力維護(hù)“兩會(huì)”期間市場穩(wěn)定。