中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為加強食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管、規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售行為、防范食用農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)質(zhì)量安全風(fēng)險,保障公眾身體健康和生命安全,近日,黑龍江省嫩江市市場監(jiān)管局開展抽檢不合格食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢及核查處置案件討論工作。
寓管于服,主動幫扶。強監(jiān)管重服務(wù),嚴(yán)管的同時,在幫扶食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)上下功夫,發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢,為企業(yè)紓困解難。 嫩江市市場監(jiān)管局深入食品企業(yè)開展監(jiān)督檢查和幫扶服務(wù),對抽檢不合格的單位,徹查原因,列出問題清單,提出整改意見和建議,同時,為企業(yè)提供專業(yè)的技術(shù)解答,從源頭解決問題。截至目前,幫扶食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)4家,解決各類難題4個。
關(guān)口前移,防范風(fēng)險。變“被動管”為“主動管”,幫扶食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)從源頭查風(fēng)險、防隱患。對2023年4批次抽檢不合格的食用農(nóng)產(chǎn)品開展“全鏈條”食品安全風(fēng)險排查?!跋蛏稀弊吩搭^,“向下”排風(fēng)險,查清食用農(nóng)產(chǎn)品不合格的原因,指導(dǎo)企業(yè)采取有效整改措施。截至目前,共向上追溯源頭4家。做到件件有落實,事事有回應(yīng)。
有效整改,形成閉環(huán)。根據(jù)風(fēng)險排查和專業(yè)幫扶提出整改意見,督促指導(dǎo)企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任,健全完善相關(guān)制度,強化人員管理,優(yōu)化經(jīng)營軟硬件條件,嚴(yán)格把關(guān)原料驗收采購,強化經(jīng)營過程控制,確保問題得到有效整改落實。同時加強相關(guān)鏈條的跟蹤復(fù)查和抽查,實現(xiàn)食品安全“閉環(huán)式”監(jiān)管,促進食用農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
(供稿:黑龍江省黑河市市場監(jiān)管局)