中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊(許創(chuàng)業(yè))11月22日,在深圳市市場監(jiān)督管理局指導下、由深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會主辦的2023年深圳市食品安全規(guī)范化管理店頒牌暨年度“十佳優(yōu)秀店長”“十佳優(yōu)秀食品安全管理員”頒獎儀式在深圳羅湖舉行。深圳市市場監(jiān)督管理局二級調(diào)研員陳寶紅、深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會會長花濤、深圳百子蓮技術(shù)服務前海(深圳)有限公司總經(jīng)理江紅等出席。近100位食品流通經(jīng)營企業(yè)相關(guān)負責人參與。
據(jù)介紹,2023年前三季度,深圳地區(qū)市場消費持續(xù)恢復,全市社會消費品零售總額7646.98億元,同比增長7.9%。商品零售增長7.1%;餐飲收入增長14.7%;限額以上單位糧油食品類、飲料類零售額分別增長13.2%、5.9%。
自2012年開始,在深圳市市場監(jiān)督管理局的指導和支持下,深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會組織深圳市食品流通領(lǐng)域企業(yè),開展行業(yè)食品安全自律工作,并起草制訂全國行業(yè)標準《商場食品零售關(guān)鍵控制點及評價方法》,助力深圳成為全國食品安全科學自律的示范城市。2023年,深圳市食品安全規(guī)范化管理店創(chuàng)建工作順利開展并取得優(yōu)異成績。
門店牌匾合影
自4月起,深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會組織2023年“深圳市食品安全規(guī)范化管理店”創(chuàng)建工作有序開展,通過層層嚴格評選,最終44家商超門店獲得“2023年深圳市食品安全規(guī)范化管理店”榮譽稱號。獲得“深圳市食品安全規(guī)范化管理店”稱號的商超、便利店門店,能自覺履行企業(yè)主體責任,結(jié)合企業(yè)自身實際制定行之有效的食品安全管理制度,對食品的溯源管理規(guī)范有效,對相關(guān)食品能按照監(jiān)管要求實行分區(qū)銷售、標示清晰、經(jīng)營合規(guī),店面分區(qū)布局合理,購物環(huán)境干凈整潔等公共安全的標識清晰,達到了規(guī)范提升食品流通領(lǐng)域食品安全管理水平的目的。
十佳優(yōu)秀食品安全管理員合影
活動現(xiàn)場還頒發(fā)了年度“十佳優(yōu)秀店長”“十佳優(yōu)秀食品安全管理員”等個人榮譽。為鼓勵員工自主落實食品安全工作,深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會組織舉辦年度“十佳優(yōu)秀食品安全管理員”“十佳優(yōu)秀店長”評選活動,從獲得稱號的門店中甄選出優(yōu)秀的食品安全管理人員,促使他們起模范帶頭作用,增強食品安全管理人員的榮譽感和使命感。