中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（記者 龔志偉）為制止餐飲浪費(fèi)行為，倡導(dǎo)餐飲節(jié)約風(fēng)尚，10月13日，四川省資陽市精神文明建設(shè)辦公室、資陽市市場監(jiān)督管理局、資陽市民政局聯(lián)合發(fā)出“制止餐飲浪費(fèi) 培育節(jié)儉新風(fēng)倡議書”，其全文如下：

廣大餐飲服務(wù)經(jīng)營者及市民朋友：

為弘揚(yáng)勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德，制止餐飲浪費(fèi)行為，引導(dǎo)廣大市民建立文明、健康、綠色、環(huán)保生活方式，特向廣大餐飲服務(wù)經(jīng)營者及市民朋友發(fā)出倡議：

一、做勤儉節(jié)約的“傳承者”。積極傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，牢固樹立“節(jié)約為榮、浪費(fèi)可恥”理念，努力使“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”在全社會(huì)蔚然成風(fēng)。全市餐飲經(jīng)營者要科學(xué)設(shè)計(jì)菜單，推出半份菜、小份菜，制定制度規(guī)范，將厲行節(jié)約納入食材采購、儲(chǔ)存、加工、供餐的全過程。

二、做綠色生活的“先行者”。積極參與“光盤行動(dòng)”和飲料“空瓶行動(dòng)”，讓綠色、節(jié)儉引領(lǐng)生活新常態(tài)。餐飲服務(wù)經(jīng)營者、鄉(xiāng)廚要主動(dòng)提醒適量點(diǎn)餐；推廣使用公筷、公勺、公夾等公共餐具，提高公共餐具使用率；提供可降解環(huán)保餐盒、食品打包袋等，提醒打包剩余餐食。

三、做移風(fēng)易俗的“踐行者”。積極響應(yīng)、參與移風(fēng)易俗樹新風(fēng)倡議，樹立簡約適度理念。堅(jiān)持理性消費(fèi)，自覺抵制盲從攀比、大操大辦、鋪張浪費(fèi)等陋習(xí)，控制宴請(qǐng)規(guī)模和檔次，讓厲行節(jié)約成為社會(huì)新風(fēng)尚。

廣大市民朋友們，讓我們以餐桌文明引領(lǐng)節(jié)約光榮新風(fēng)尚，以理性消費(fèi)倡導(dǎo)綠色低碳新生活，自覺制止餐飲浪費(fèi)，爭做“制止餐飲浪費(fèi) 培育節(jié)儉新風(fēng)”的傳承者、先行者和踐行者，為建設(shè)文明城市、構(gòu)建節(jié)約型社會(huì)履行一份責(zé)任、貢獻(xiàn)一份力量。

資陽市精神文明建設(shè)辦公室

資陽市市場監(jiān)督管理局

資陽市民政局

2023年10月13日