中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為保障群眾中秋、國慶節(jié)日期間食品安全，黑龍江省齊齊哈爾市市場監(jiān)管局準確把握節(jié)日期間食品安全風(fēng)險點，聚焦重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點業(yè)態(tài)，對全市食品安全開展全方位、系統(tǒng)性檢查，確保鶴城百姓度過一個歡樂祥和的節(jié)日。

“菜籃子”守護攻略。突出重點環(huán)節(jié)，全覆蓋檢查農(nóng)貿(mào)市場19家、嬰配粉生產(chǎn)企業(yè)12家。緊盯群眾消費量大、投訴舉報多的米面油、肉蛋奶、肉制品等節(jié)日食品，抽查大中型商超、糕點（月餅）專營店、熟食店等重點業(yè)態(tài)，聚焦進貨查驗、索證索票、食品標簽、銷售過程控制等方面，實施“七個嚴查”。

“飯桌子”守護攻略。節(jié)日期間餐飲消費激增，餐飲服務(wù)行業(yè)風(fēng)險隱患加大，齊齊哈爾市市場監(jiān)管局以旅游景區(qū)及沿線、燒烤美食街、大型餐飲包桌等餐飲單位為重點，針對經(jīng)營許可資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗制度、食品加工過程、餐飲具清洗消毒等方面，實施“八查八看”。

“熱銷品”守護攻略。結(jié)合節(jié)令食品消費特點，持續(xù)靶向發(fā)力，發(fā)揮好監(jiān)督抽檢“雷達”“前哨”的作用，組織開展“兩節(jié)”熱銷食品專項監(jiān)督抽檢，切實防控風(fēng)險，形成有效震懾。同時組織開展“進旅游景區(qū)及周邊食品消費場所”“你點我檢”“你送我檢”快檢活動，實施更貼民生、更接地氣的食品監(jiān)管工作。

截至目前，齊齊哈爾市累計檢查企業(yè)4222家次，出動執(zhí)法人員3148人次，發(fā)現(xiàn)的問題已全部整改完成。全市開展“兩節(jié)”專項抽檢280批次，快檢391批次，有效防范化解食品安全風(fēng)險，確保了群眾吃得放心、安心。（陳丹丹）