本報(bào)訊 （孫 博 記者 孫中杰）日前，從河南省市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，該局制定的地方標(biāo)準(zhǔn)《機(jī)關(guān)食堂反食品浪費(fèi)管理規(guī)范》獲批發(fā)布。

該地方標(biāo)準(zhǔn)由河南省機(jī)關(guān)事務(wù)管理局牽頭，依據(jù)該省機(jī)關(guān)單位餐飲保障的現(xiàn)狀及有關(guān)政策，在深入調(diào)查研究、廣泛征求意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，總結(jié)提煉反食品浪費(fèi)工作先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)做法，對(duì)機(jī)關(guān)食堂反食品浪費(fèi)基本要求、場(chǎng)所布局、設(shè)施設(shè)備、原材料管理、供餐就餐管理、機(jī)構(gòu)和人員管理、檔案管理等進(jìn)行規(guī)范，適用于各級(jí)機(jī)關(guān)食堂反食品浪費(fèi)工作管理。

河南省市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該局將加大對(duì)反食品浪費(fèi)工作的宣貫實(shí)施力度，推動(dòng)該地方標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施運(yùn)用，以標(biāo)準(zhǔn)化引領(lǐng)助力全省反食品浪費(fèi)工作再上新臺(tái)階。

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