中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 “五一”期間，山東省萊州市市場(chǎng)監(jiān)管局由局領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)相關(guān)科室和基層所執(zhí)法人員，對(duì)萊州市大潤(rùn)發(fā)超市、萊州利群瑞萊生活超市等食品流通企業(yè)進(jìn)行了督導(dǎo)檢查。

此次重點(diǎn)檢查企業(yè)食品安全主體責(zé)任是否落實(shí)、索證索票及電子化追溯制度是否履行、食品包裝標(biāo)注信息是否齊全規(guī)范等情況，并重點(diǎn)調(diào)取了超市現(xiàn)場(chǎng)制售食品過(guò)期銷(xiāo)毀記錄及銷(xiāo)毀視頻，堅(jiān)決杜絕食品翻包銷(xiāo)售、以次充好銷(xiāo)售等問(wèn)題。對(duì)超市存在的食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地標(biāo)識(shí)不規(guī)范等問(wèn)題進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)整改。

同時(shí)，各基層市場(chǎng)監(jiān)管所切實(shí)履行屬地監(jiān)管職責(zé)，加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管力度，以商場(chǎng)超市、小食雜店、農(nóng)貿(mào)和批發(fā)市場(chǎng)、車(chē)站和高速公路服務(wù)區(qū)、鄉(xiāng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部等為重點(diǎn)區(qū)域，以節(jié)日消費(fèi)量大的糧油、米面、酒水、肉制品、乳制品、水產(chǎn)品和冷凍食品等為重點(diǎn)商品，著重檢查營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證是否齊全有效，是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票義務(wù)，是否落實(shí)豬肉產(chǎn)品“兩證一報(bào)告”、韭菜和雞蛋“雙證”等制度。嚴(yán)厲查處制售假冒偽劣、“三無(wú)”食品、過(guò)期變質(zhì)及其他不合格食品等違法經(jīng)營(yíng)行為，及時(shí)消除各類(lèi)食品安全隱患，讓廣大消費(fèi)者買(mǎi)得放心、吃得放心。（來(lái)源：萊州市場(chǎng)監(jiān)管）