中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊(龍躍)近日,四川省宜賓市江安縣市場(chǎng)監(jiān)管局深入企業(yè)食堂,開展“反對(duì)浪費(fèi) 崇尚節(jié)約”進(jìn)企業(yè)宣講活動(dòng)。
活動(dòng)緊緊圍繞《反食品浪費(fèi)法》相關(guān)要求開展,要求企業(yè)食堂積極落實(shí)反食品浪費(fèi)法各項(xiàng)工作措施,將“光盤行動(dòng)”理念和“反對(duì)浪費(fèi)”要求體現(xiàn)到餐飲服務(wù)各環(huán)節(jié);開展制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng),以醒目方式提示企業(yè)職工適量點(diǎn)餐,推廣“小份菜”“半份菜”和“明示食品重量”等內(nèi)容,主動(dòng)提供打包服務(wù),倡導(dǎo)使用可降解打包、外賣餐盒餐具。
此次宣講活動(dòng)切實(shí)提高企業(yè)食堂從業(yè)人員及職工對(duì)反餐飲浪費(fèi)的了解程度,進(jìn)一步增強(qiáng)節(jié)約意識(shí)。下一步,江安縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)履職盡責(zé),開展各類反餐飲浪費(fèi)活動(dòng),同時(shí)強(qiáng)化監(jiān)督檢查,推動(dòng)餐飲單位將反浪費(fèi)措施落到實(shí)處。