中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 五一將至，為切實(shí)做好節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作，近日，安徽省廣德市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合“食安守護(hù)”專項(xiàng)行動(dòng)和“統(tǒng)一查餐廳行動(dòng)”，對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開展拉網(wǎng)式食品安全大檢查，全力守護(hù)百姓的“菜籃子”。

一是結(jié)合監(jiān)督檢查。對(duì)大型超市、大型餐飲、景區(qū)餐飲單位、食用植物油、白酒生產(chǎn)企業(yè)和小作坊等重點(diǎn)領(lǐng)域開展全面排查，深入落實(shí)落細(xì)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，嚴(yán)查進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)、食品標(biāo)簽規(guī)范，確保銷售食品無(wú)安全隱患，嚴(yán)防不合格食品流入市場(chǎng)。同時(shí)，檢查落實(shí)餐飲單位是否張貼反食品浪費(fèi)宣傳畫、餐桌上是否有提示牌、就餐結(jié)束后是否有剩菜未打包等情況。

二是結(jié)合靶向抽檢。堅(jiān)持“監(jiān)檢結(jié)合、檢管結(jié)合”，緊盯高風(fēng)險(xiǎn)食品、高風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)、高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域，充分發(fā)揮抽檢在風(fēng)險(xiǎn)排查中的靶向作用，開展了廣德校園食品聯(lián)動(dòng)抽檢、廣德第二季度你點(diǎn)我檢監(jiān)督抽檢計(jì)劃、廣德市農(nóng)村地區(qū)聯(lián)動(dòng)抽檢計(jì)劃等專項(xiàng)行動(dòng)，共抽檢茶葉、炒貨、淀粉、食用油、油脂、蔬菜、餐飲等各類食品及其制品117批次。

三是結(jié)合嚴(yán)格執(zhí)法，積極宣傳引導(dǎo)。加大執(zhí)法力度，堅(jiān)持邊執(zhí)法邊普法，深度融合。嚴(yán)厲打擊未明碼標(biāo)價(jià)、銷售過(guò)期、“三無(wú)”食品等違法行為，截至目前，共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)161家次，立案查處23起案件。

“五一”節(jié)假日期間，廣德市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開展食品安全監(jiān)督檢查，堅(jiān)持值班值守，做到節(jié)假日期間食品安全監(jiān)管“不打烊”，為全市人民歡度勞動(dòng)節(jié)保駕護(hù)航。（戴青青）