中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，江西省于都縣市場監(jiān)管局開展餐飲服務(wù)單位食品添加劑使用專項(xiàng)檢查。
此次檢查以奶茶店、蛋糕店等餐飲服務(wù)單位作為重點(diǎn)檢查對象，主要檢查餐飲服務(wù)單位是否明確專冊記錄食品添加劑名稱、生產(chǎn)日期或批號(hào)、添加的品種、添加量、操作人員等信息；是否專柜保存食品添加劑；是否存在超范圍、超限量使用食品添加劑等違規(guī)違法行為。
圖為3月20日該局執(zhí)法人員在一奶茶店檢查食品添加劑。
（通訊員 王雨林）
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