本報訊 （傅江平）近日，由深圳市市場監(jiān)管局主導，深圳市標準技術(shù)研究院、深圳市計量質(zhì)量檢測研究院等單位聯(lián)合制定的《重大活動食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》（以下簡稱《管理規(guī)范》）系列地方標準獲批發(fā)布，于3月1日正式施行。

《管理規(guī)范》全面總結(jié)深圳市重大活動保障工作機制，基于首創(chuàng)的“1公務員+N專職隊伍”駐點保障模式，以參與主體單位為適用對象，將標準分為“總則”“重大活動主辦或承辦單位”“餐飲服務提供者”“食品安全監(jiān)督管理隊伍”4個部分，明確了重大活動食品安全監(jiān)督管理的分級分類、總體要求、工作職責、特殊要求和應急處置等相關(guān)要求。該系列地方標準的發(fā)布實施，為進一步規(guī)范和提升重大活動食品安全管理水平，完善深圳重大活動食品安全監(jiān)管標準體系，全面提升深圳市重大活動食品安全保障能力提供了基礎(chǔ)支撐。

深圳市作為現(xiàn)代化國際化創(chuàng)新型大都市，舉辦的國際性、全國性文體賽事和政治經(jīng)濟交流活動日益增多。深圳市市場監(jiān)管局以“1公務員+N專職隊伍”駐點保障模式、重大活動供餐單位食品安全評估、打造重點接待單位規(guī)范化建設(shè)“樣板間”、探索試行重大活動供餐食譜“白名單”制度、打造保障隊伍集訓基地五大創(chuàng)新舉措，護航重大活動食品安全，為扎實推進中國特色社會主義先行示范區(qū)食品安全領(lǐng)域治理體系和治理能力現(xiàn)代化，打下了堅實基礎(chǔ)。

《中國質(zhì)量報》