中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為打通安徽省宣城市宣州區(qū)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”輻射到鄉(xiāng)村“最后一公里”。2023年2月20日，宣州區(qū)食安辦一行3人前往宣州區(qū)黃渡鎮(zhèn)督導(dǎo)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)工作。

在宣城市香興食品有限公司，督導(dǎo)組走進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)車間，詳細(xì)了解企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程、食品安全監(jiān)管等情況。強(qiáng)調(diào)食品生產(chǎn)安全是大事，作為食品生產(chǎn)企業(yè)要落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，堅(jiān)決把食品安全總監(jiān)、食品安全員及“日管控、周排查、月調(diào)度”等制度要求和風(fēng)險(xiǎn)防范措施落實(shí)到位。

在黃渡鎮(zhèn)食安辦，督導(dǎo)組聽(tīng)取了黃渡鎮(zhèn)有關(guān)“兩個(gè)責(zé)任”的工作落實(shí)情況匯報(bào)，查閱了鄉(xiāng)級(jí)（C）、村級(jí)（D）食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體臺(tái)賬和包保干部臺(tái)賬，“三清單一承諾”的建立情況；重點(diǎn)檢查了該鎮(zhèn)是否落實(shí)鄉(xiāng)級(jí)、村級(jí)包保干部包保C、D級(jí)主體責(zé)任要求，是否完善了食品安全管理體系，是否強(qiáng)化了食品應(yīng)急處置、是否加強(qiáng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”的宣傳和培訓(xùn)情況，詳細(xì)詢問(wèn)了開(kāi)展食品安全包保工作中的問(wèn)題和短板并現(xiàn)場(chǎng)給予指導(dǎo)性意見(jiàn)。

督導(dǎo)組要求包保干部首先要切實(shí)履職盡責(zé)，落實(shí)責(zé)任清單、任務(wù)清單和督查清單職責(zé)，其次要督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任和食品安全責(zé)任，規(guī)范食品安全管理人員行為。

下一步，宣州區(qū)食安辦將各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落實(shí)情況納入宣州區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全績(jī)效考核，督促鄉(xiāng)鎮(zhèn)認(rèn)真抓實(shí)抓細(xì)食品安全工作，堅(jiān)決守住食品安全底線，確保轄區(qū)人民群眾飲食安全。（安徽省宣城市宣州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局 秦芬）