中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2月13日，山東省莒南縣副縣長馬嘯霄到朱蘆鎮(zhèn)包保食品生產(chǎn)企業(yè)金典（山東）食品有限公司進行現(xiàn)場督導(dǎo)檢查。
檢查過程中，馬嘯霄聽取了金典（山東）食品有限公司負(fù)責(zé)人對企業(yè)日常生產(chǎn)經(jīng)營情況的匯報，并對照督導(dǎo)清單，對金典（山東）食品有限公司包保檔案建立情況、包保干部督導(dǎo)情況、食品安全總監(jiān)、安全員配備情況以及企業(yè)食品安全經(jīng)營包保責(zé)任落實情況進行了詳細(xì)的檢查。
馬嘯霄強調(diào)，企業(yè)要主動扛起食品安全主體責(zé)任，充分發(fā)揮食品安全管理員作用，落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制。要建立健全食品安全管理體系，細(xì)化“日管控、周排查、月調(diào)度”工作舉措，加強食品安全管理人員及從業(yè)人員的教育和培訓(xùn)，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險，保障人民群眾的食品安全。（崔健偉 陳倩倩）
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