中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為扎實(shí)做好轄區(qū)內(nèi)學(xué)校及校園周邊食品安全管理工作，日前，安徽省臨泉縣韋寨市場監(jiān)管所積極開展了2023年學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查工作。

韋寨所督促轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂及幼兒園食堂完成食品安全自查自糾工作，要求對(duì)隱患在規(guī)定時(shí)間內(nèi)整改到位。

韋寨所加大對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有學(xué)校食堂的全面檢查，重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂食品安全情況；是否按要求公示食品經(jīng)營許可證、上一次日常監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表、食品安全負(fù)責(zé)人和管理員信息、從事直接入口食品工作的從業(yè)人員健康證明、食品添加劑使用情況等方面。韋寨所加大對(duì)校園周邊食品的檢查力度，查看證照是否齊全有效，是否超范圍經(jīng)營，是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄義務(wù)，是否妥善保管進(jìn)貨憑證；經(jīng)銷食品情況，有質(zhì)量合格證明、檢驗(yàn)檢疫證明，是否銷售“三無”食品和假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等不合格食品；查看食品包裝、標(biāo)識(shí)是否虛假標(biāo)示，是否有產(chǎn)品名稱、廠名、廠址，是否標(biāo)明食品主要成分和含量，是否標(biāo)明生產(chǎn)日期和有效期限；散裝食品情況，查看在貯存位置、外包裝或容器上是否標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

此次行動(dòng)，韋寨所共出動(dòng)執(zhí)法人員6人次，檢查學(xué)校食堂和幼兒園食堂共16家次，檢查校園周邊食品經(jīng)營者6家次。（朱陽陽）