中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 1月31日，安徽省天長(zhǎng)市市場(chǎng)監(jiān)管局召開全市食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”工作推進(jìn)會(huì)，天長(zhǎng)市局及轄區(qū)監(jiān)管人員、全市食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)、食品安全員共80余人參會(huì)，各部門單位和人員以同心同向同擔(dān)當(dāng)?shù)木?，推?dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”更好落地落實(shí)。

一是同期法規(guī)培訓(xùn)。推進(jìn)會(huì)上，市場(chǎng)監(jiān)管部門專門對(duì)《食品安全法》《食品安全條例》等相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行逐一講解，明確政府監(jiān)管部門與生產(chǎn)企業(yè)相應(yīng)法律責(zé)任和義務(wù)，督促各有關(guān)單位切實(shí)履行食品安全法定責(zé)任。

二是同步規(guī)范引導(dǎo)。天長(zhǎng)市局認(rèn)真落實(shí)“督幫服”執(zhí)法理念，專門邀請(qǐng)安徽國(guó)科檢測(cè)科技有限公司專家參會(huì)，對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查、《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范（GB14881-2013）》的相關(guān)重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行梳理解讀，闡明食品生產(chǎn)過程中原料采購(gòu)、加工、包裝、貯存和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場(chǎng)所、設(shè)施、人員等衛(wèi)生規(guī)范要求。

三是同堂化解隱患。會(huì)議期間，市場(chǎng)監(jiān)管部門根據(jù)前期食品安全“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)排查到的風(fēng)險(xiǎn)隱患情況，分析食品生產(chǎn)企業(yè)存在的普遍性規(guī)律性矛盾問題，刨根溯源，制定下一步改進(jìn)方案，化解難題，助企紓困。

四是同擔(dān)責(zé)任使命。會(huì)議后期，以壓緊壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”為根本目標(biāo)，各地黨委政府分別與食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂“責(zé)任狀”，進(jìn)一步督促政府與企業(yè)雙方履行責(zé)任、作出承諾，增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，切實(shí)提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí)。

據(jù)悉，這是1月28日安徽省召開“新春第一會(huì)”，大抓持續(xù)深化“一改兩為”、全面提升工作效能的重要時(shí)機(jī)節(jié)點(diǎn)上，市場(chǎng)監(jiān)管部門作出的第一行動(dòng)反應(yīng)。 （徐以成 孔繁婷 姚培良）