中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 “我們的企業(yè)剛開辦不久,還在發(fā)展階段,你們的建議真是太好了,對我們產(chǎn)品研發(fā)和打造品牌將有很大的幫助?!比涨?,廣西壯美食品有限公司企業(yè)負責人劉旭寶激動地對崇左市市場監(jiān)管局工作人員說。
原來,為積極回應(yīng)社會關(guān)注、群眾關(guān)切的江州酸菜質(zhì)量安全問題,連日來,崇左市市場監(jiān)管局組織工作人員深入轄區(qū)各食品生產(chǎn)企業(yè),開展食品安全“你點我檢”進企業(yè)活動。
年關(guān)將至,在廣西壯美食品有限公司,公司生產(chǎn)線一派繁忙景象,市場監(jiān)管局工作人員對該公司生產(chǎn)的酸菜進行了隨機抽樣和封裝。崇左市食品藥品檢驗所副所長黃超丹介紹,他們將把樣品帶回實驗室,免費為企業(yè)檢測,通過檢驗檢測幫助企業(yè)排查風險隱患,提升企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量,助力企業(yè)做大做強。
據(jù)了解,崇左市江州區(qū)江州鎮(zhèn)保安村被譽為“酸菜之鄉(xiāng)”,腌制酸菜已有上百年歷史。近年來,該村年銷售酸菜300萬斤左右,收入近1000萬元,僅僅是酸菜產(chǎn)業(yè),人均收入就有3000多元。當?shù)卮迕褚揽糠N植芥菜、腌制酸菜的技藝發(fā)展產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)了脫貧致富奔小康的美好愿望。同時,為做大做強酸菜產(chǎn)業(yè),保安村積極引進企業(yè)建設(shè)酸菜加工廠,將酸菜制作和銷售實現(xiàn)標準化、規(guī)范化、工廠化,走出一條富有“保安特色”的鄉(xiāng)村振興致富路。
“為激發(fā)企業(yè)質(zhì)量發(fā)展內(nèi)在動力,讓江州酸菜產(chǎn)業(yè)更加興旺,助推江州酸菜產(chǎn)業(yè)振興,我們還到企業(yè)檢驗區(qū)和研發(fā)區(qū)開展服務(wù)指導(dǎo),對如何提升酸菜的品質(zhì)、延長產(chǎn)品的質(zhì)保期、規(guī)范外包裝內(nèi)容等方面提出了一些建設(shè)性的建議。”黃超丹說,下一步,該局將繼續(xù)用不同形式開展食品安全“你點我檢”活動,為群眾“舌尖上的安全”保駕護航。(韋發(fā)忠 黎文卓)