中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，福建省漳州市發(fā)展改革委通過(guò)開(kāi)展全市糧食系統(tǒng)治理“餐桌污染”專項(xiàng)檢查和市級(jí)儲(chǔ)備糧入庫(kù)抽檢工作，全力做好春節(jié)期間糧油市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作，進(jìn)一步加大力度筑牢該市糧食安全基礎(chǔ)，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

部署開(kāi)展全市糧食系統(tǒng)治理“餐桌污染”專項(xiàng)檢查。漳州市發(fā)展改革委組織全市糧食系統(tǒng)相關(guān)人員深入糧油承儲(chǔ)企業(yè)、應(yīng)急加工企業(yè)、軍供網(wǎng)點(diǎn)及應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)展治理“餐桌污染”專項(xiàng)檢查。通過(guò)實(shí)地察看、查閱資料等方式，重點(diǎn)對(duì)企業(yè)落實(shí)糧食經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)糧食質(zhì)量安全主體責(zé)任情況、企業(yè)原料或商品來(lái)源情況、質(zhì)量安全管理制度建立健全及落實(shí)情況、企業(yè)糧油進(jìn)貨質(zhì)量安全檢測(cè)情況、企業(yè)建立糧油質(zhì)量檔案情況、糧油產(chǎn)（商）品食品安全情況、“一品一碼”原糧追溯數(shù)據(jù)上傳情況等方面開(kāi)展檢查。

經(jīng)查，各糧油經(jīng)營(yíng)企業(yè)環(huán)境衛(wèi)生狀況良好、包裝規(guī)范、貨源充足，質(zhì)量均達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。檢查組要求企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)規(guī)定，加強(qiáng)動(dòng)態(tài)跟蹤管理，保證應(yīng)急糧油儲(chǔ)備關(guān)鍵時(shí)刻調(diào)得動(dòng)、用得上。

通過(guò)專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步推動(dòng)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)糧食質(zhì)量安全主體責(zé)任，確保人民群眾“舌尖上的安全”，為漳州市春節(jié)期間糧油市場(chǎng)的穩(wěn)價(jià)保供工作夯實(shí)基礎(chǔ)。

開(kāi)展市級(jí)儲(chǔ)備糧入庫(kù)抽檢工作。為加強(qiáng)對(duì)市級(jí)儲(chǔ)備糧質(zhì)量安全管理，確保儲(chǔ)備糧食符合國(guó)家糧食儲(chǔ)存等級(jí)、質(zhì)量、安全等標(biāo)準(zhǔn)，按照《漳州市地方政府儲(chǔ)備糧輪換管理實(shí)施細(xì)則》的規(guī)定，漳州市發(fā)展改革委委托漳州市糧油質(zhì)量監(jiān)測(cè)站對(duì)福建漳州岱山國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)新采購(gòu)入庫(kù)的2022年產(chǎn)10633噸中晚秈稻進(jìn)行質(zhì)量指標(biāo)、食品安全指標(biāo)和農(nóng)藥殘留等項(xiàng)目的檢測(cè)，確保入庫(kù)儲(chǔ)備糧質(zhì)量安全。（陳永）