中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 自今年2月份開始,湖南省冷水江市集中開展為期8個(gè)月的食品安全“守底線、查隱患、抓規(guī)范、保安全、促提升”專項(xiàng)行動(dòng),全面排查和整治食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,取得可喜成效,杜絕了食品安全事故發(fā)生,確保人民群眾“舌尖上的安全”。
在此次專項(xiàng)行動(dòng)中,該市緊扣重點(diǎn)行業(yè)與領(lǐng)域,深入排查安全隱患。在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié),以農(nóng)產(chǎn)品、豆制品、肉制品、保健品等為重點(diǎn)品種,要求企業(yè)自查并建立風(fēng)險(xiǎn)隱患清單,全面排查進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等方面的風(fēng)險(xiǎn)隱患;在食品流通和特殊食品監(jiān)管環(huán)節(jié),結(jié)合農(nóng)村市場(chǎng)綜合治理、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范提升行動(dòng)和進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼m?xiàng)整治,嚴(yán)查未按規(guī)定銷售儲(chǔ)存食品、銷售三無過期食品、普通食品與特殊食品混放、銷售進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凡粓?bào)備、不進(jìn)集中監(jiān)管倉等違法行為;在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),以單位食堂、學(xué)校食堂和校園周邊餐飲單位為重點(diǎn)進(jìn)行全覆蓋檢查;在食品抽檢環(huán)節(jié),組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品和食品900批次、民生快檢項(xiàng)目26000批次,對(duì)不合格的22批次,全部按程序進(jìn)行了核查處置。
此次專項(xiàng)行動(dòng),該市累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員20156余人次,檢查各類經(jīng)營主體9901戶次,發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患408個(gè),下發(fā)責(zé)令整改通知105份,立案查處47件,其中某零食店向未成年人銷售白酒案入選省局鐵拳行動(dòng)典型案例。(通訊員 陳慧中)