中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（記者 龔志偉）為進一步壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任，切實提升全區(qū)食品安全治理水平，四川省自貢市高新區(qū)強化措施、統(tǒng)籌發(fā)力，全力推動“兩個責任”落地見效。

高位推動強部署。草擬《自貢高新區(qū)建立健全分層分級精準防控末端發(fā)力終端見效工作機制 推動食品安全屬地管理責任落實落地工作方案》，明確落實食品安全“兩個責任”工作領(lǐng)導小組和督查小組，建立三年工作目標、工作細則及部門職責。召開工作研討會，對轄區(qū)落實食品安全“兩個責任”工作進行部署強化，對包保分級、責任清單、達到成效等再次進行明確。

全面排查建臺賬。為確保食品安全“兩個責任”全面落實，各街道食藥安辦通過系統(tǒng)導出、現(xiàn)場走訪等方式，對全區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位包保主體臺賬進行全面摸排、分級。截至目前，全區(qū)共排查出食品生產(chǎn)經(jīng)營單位3554個，其中A級主體9個、B級主體32個、C級主體148個、D級主體3365個。

落實規(guī)定抓責任。召開全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全“兩個責任”工作會，對《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》進行逐一解讀，要求各參會企業(yè)負責人深入學習，并將《規(guī)定》傳達到最小單位，切實提升各崗位人員食品安全責任意識；督促企業(yè)及時配備食品安全總監(jiān)和食品安全員，明確企業(yè)主要負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全員等關(guān)鍵崗位人員職責；要求企業(yè)嚴格實行“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，形成《每日食品安全檢查記錄》《每周食品安全排查治理報告》《每月食品安全調(diào)度會議紀要》臺賬。

截至目前，全區(qū)17家食品生產(chǎn)企業(yè)配備了7名食品安全總監(jiān)和17名食品安全員，63家學校（含托幼機構(gòu)）食堂配備了21名食品安全總監(jiān)和63名食品安全員。