中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 江西省鷹潭市推進(jìn)包保責(zé)任制快速落實，壓緊壓實食品安全黨政同責(zé)，推動食品安全分層分級精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。

高位推動，組織領(lǐng)導(dǎo)到位。鷹潭市委、市政府主要領(lǐng)導(dǎo)分別聽取了落實食品安全“兩個責(zé)任”工作匯報，召開市委常委會議、市政府常務(wù)會議，確定各級包保干部，建立工作臺賬。各地迅速成立以食安委負(fù)責(zé)人為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組，抽調(diào)精干人員組建工作專班，與創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作同部署、同落實。

示范帶動，責(zé)任靠實到位。制定《鷹潭市建立健全分層分級精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制推動食品安全“兩個責(zé)任”落地落實的工作方案》，明確工作目標(biāo)、組織領(lǐng)導(dǎo)、實施步驟和工作要求，確定了5名市委常委、5名政府副市長分別包保全市12家A級主體，實現(xiàn)了A級主體全包保。通過市級黨政領(lǐng)導(dǎo)示范帶動，至10月底，將實現(xiàn)全市A、B級主體包保干部全覆蓋。

四級聯(lián)動，工作舉措到位。迅速開展動員宣貫，組織召開市、區(qū)（市）、鄉(xiāng)、村四級“兩個責(zé)任”工作動員部署暨A、B、C、D級包保干部宣貫會議。明確各級包保干部每月對包保主體至少開展一次督導(dǎo)，制定保包責(zé)任清單臺賬、督查責(zé)任清單臺賬，包保干部人手一本，做到責(zé)任清、任務(wù)明。制定《食品安全總監(jiān)職責(zé)》和《食品安全員守則》和“日管控、周排查、月調(diào)度”工作臺賬，發(fā)放給各級包保主體，進(jìn)一步明確企業(yè)主體責(zé)任。

迅速行動，推進(jìn)落實到位。市級領(lǐng)導(dǎo)率先開展包保工作，近期兩名副市長按照包保要求，先后對兩個A級主體幼兒園食堂和中學(xué)食堂開展包保督導(dǎo)工作，重點(diǎn)查看食堂衛(wèi)生和食品安全校長（園長）負(fù)責(zé)制、食品安全總監(jiān)、食品安全員、集中用餐陪餐制度情況，指出存在的問題，提出整改意見，促進(jìn)食品安全“兩個責(zé)任”落地落實。截至11月底，全市所有A、B級包保主體至少完成一次包保督導(dǎo)工作。

（通訊員 賴偉明 祝鵬華）