中國質量新聞網(wǎng)訊 日前,山東省威海市市場監(jiān)管局邀請消費者代表、社會監(jiān)督員代表、新聞媒體記者等5位代表親身參與“你點我檢”現(xiàn)場觀摩活動,現(xiàn)場隨機“點”出自己最關注的食品品種并送到食品檢驗檢測機構檢測。
抽樣環(huán)節(jié),受邀消費者代表、社會監(jiān)督員代表分別在九龍城家家悅超市、長峰農(nóng)貿市場隨機“點”出想檢測的食品,并見證食品抽檢過程。
消費者代表邵女士選取了牛肉、花生油、黃瓜作為抽檢品種,另外兩名消費者代表則選取了醬油、雞蛋等作為抽檢品種。抽取的樣品全部送往市食品藥品檢驗檢測研究院進行檢測,檢測結果將第一時間進行公布。
同時,執(zhí)法人員對兩家被抽樣單位進貨查驗、索證索票等內容進行現(xiàn)場檢查,針對發(fā)現(xiàn)的問題要求其立行立改,及時消除食品安全隱患。
“牛肉和花生油作為家庭消費必需品,我十分關注,蔬菜我主要是擔心會有農(nóng)藥殘留,今天就希望能檢一下,吃得更安心一點?!毕M者代表邵女士表示。
“針對牛肉,我們主要檢測獸藥殘留情況、瘦肉精使用情況,花生油蔬菜水果則主要檢測農(nóng)藥殘留、黃曲霉毒素等安全指標。”市食品藥品檢驗檢測研究院工作人員介紹。
隨后,代表一行走進市食品藥品檢驗檢測研究院(下稱“市食藥院”),工作人員為到場代表介紹了市食藥院的機構職責、資質能力和人員構成等情況,并帶領大家參觀樣品制備室、食品檢驗科室、農(nóng)副產(chǎn)品檢驗科室等檢驗檢測場所及重金屬、農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑等檢驗儀器設備,共同了解食品安全檢測保障過程。
社會監(jiān)督員代表、威海市政協(xié)委員劉坤說:“‘你點我檢’結合著實驗室開放活動,是非常好的一次嘗試,真正揭開了食品抽檢檢測的神秘面紗,通過觀摩,我認為抽檢檢測流程非常規(guī)范,使得我對威海的食品安全工作有了更大的信心,希望以后多舉辦類似活動,讓更多人參與進來?!?/span>
威海市市場監(jiān)管局食品安全協(xié)調科科長張敏說:“食品安全‘你點我檢’活動是我局深入踐行‘我為群眾辦實事’要求的具體行動,也是2022年我市食品安全宣傳周系列活動之一,我們將及時向社會公布此次抽檢結果,保障廣大消費者知情權,對檢出的不合格食品,將第一時間開展核查處置,嚴懲重處食品安全違法行為,確保廣大市民‘舌尖上的安全’。下一步,我們還將持續(xù)深化‘你點我檢’活動成效,多渠道征集市民意見,針對群眾普遍關心的食品和場所加大抽檢力度,全面篩查風險隱患,筑牢食品安全防線,進一步提升群眾對食品安全的獲得感和體驗感。”(來源:威海市場監(jiān)管)