消費者常用的紙類、竹木類、陶瓷類食品相關(guān)產(chǎn)品包括紙杯、紙吸管、竹木筷子、陶瓷餐飲具等。這些食品相關(guān)產(chǎn)品如長期使用不當(dāng)可能會有幾率導(dǎo)致有害物質(zhì)向食品中遷移，造成食品安全問題。

在2022年食品安全周之際，市場監(jiān)管總局以保障公眾食品安全為出發(fā)點，組織編寫了5種常用的紙類、竹木類、陶瓷類食品相關(guān)產(chǎn)品選購和使用提示，希望可以引導(dǎo)消費者合理選購、科學(xué)使用，以防范食品相關(guān)產(chǎn)品安全風(fēng)險。

紙杯

紙杯是指用于盛裝食品或飲品的紙質(zhì)器具，具有價格低廉、使用方便等優(yōu)點，常見于家庭或公共場所，按用途可分為冷飲杯、熱飲杯和冰淇淋杯。在選購和使用紙杯時，除了要關(guān)注熒光增白劑超標(biāo)、杯身挺度不夠、滲漏性能不合格等問題外，還需注意以下問題：

選購提示

1. 紙杯屬于生產(chǎn)許可產(chǎn)品，消費者在購買紙杯時應(yīng)關(guān)注包裝上是否有QS標(biāo)志，如果沒有請勿購買。

2. 紙杯包裝上應(yīng)有詳細(xì)的產(chǎn)品信息，如商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、使用注意事項及用途等，消費者應(yīng)根據(jù)上述內(nèi)容選擇適合自己的產(chǎn)品。

3. 質(zhì)量好的紙杯，一般包裝封口完整，字體印刷清晰、紙杯內(nèi)外表面及杯口杯底等處潔凈、無污漬，輕捏紙杯不會過軟變形，輕聞紙杯沒有異味。

4. 如果有小型的紫外手電筒等紫外小工具，可以照射并觀察與飲料的接觸面，如果呈現(xiàn)明顯的藍(lán)色熒光，則應(yīng)謹(jǐn)慎購買。

使用提示

1. 紙杯容易受潮，開封后的紙杯宜存放在通風(fēng)、干燥、不易受潮的地方，及時封口，盡快使用。

2. 熱飲杯、冷飲杯不宜混用，冷飲杯、冰淇淋杯表面一般涂有食用蠟，不可以用于盛裝熱飲，否則表面蠟層容易融化并混入食品中，影響口感、衛(wèi)生和食品安全。

3. 紙杯為一次性餐飲具，建議最好不要反復(fù)使用。

紙吸管 

紙吸管是指以木漿或其他植物纖維加工而成的紙作為主要原料，印刷或不印刷后經(jīng)粘合、卷繞、干燥和分切等工藝制成的食品接觸用一次性紙吸管。目前市場上流通的紙吸管按顏色分為彩色紙吸管和本色紙吸管兩種。消費者在選購和使用紙吸管時，除了要關(guān)注紙吸管的外觀和使用感外，還需注意以下問題：

選購提示

1.應(yīng)選購正規(guī)廠家生產(chǎn)的合規(guī)產(chǎn)品，并重點查看產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識或說明書是否齊全，內(nèi)容（包括產(chǎn)品名稱、材質(zhì)、符合的安全標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)商的名稱地址和聯(lián)系方式，生產(chǎn)日期和使用日期等）是否完整。

2.建議可以優(yōu)先選擇原色產(chǎn)品及無刺激性氣味產(chǎn)品，避免粘合劑殘留、著色劑和油墨等可能帶來的重金屬及化學(xué)物質(zhì)遷移進(jìn)食品的風(fēng)險。

3.盡量選擇有獨立密封包裝的產(chǎn)品，避免運輸和流通過程中因儲存不當(dāng)產(chǎn)生微生物污染等風(fēng)險。

使用提示

1.紙吸管在使用時，應(yīng)避免與飲品接觸時間過長，導(dǎo)致產(chǎn)品因長時間浸泡產(chǎn)生性狀變化后，析出化學(xué)物質(zhì)，影響人體健康。

2.請不要使用紙吸管飲用過冷或過熱的產(chǎn)品，最好避免熱飲使用，以免帶來燙傷及加速紙張融化的風(fēng)險。

3.在使用過程中應(yīng)避免不良的使用習(xí)慣，如啃咬吸管，以免紙張碎屑混入食品。