中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（唐于川）為加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，7月26日下午，四川省隆昌市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合隆昌市行政審批局組織召開“美團(tuán)”“餓了么”兩家網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)運(yùn)營負(fù)責(zé)人約談會(huì)。會(huì)議由市市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全總監(jiān)程鵬主持，市行政審批局副局長(zhǎng)官焰、市市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲服務(wù)監(jiān)管股、市行政審批局市場(chǎng)服務(wù)審批股相關(guān)工作人員參加了會(huì)議。

會(huì)上，“美團(tuán)”“餓了么”隆昌市運(yùn)營負(fù)責(zé)人分別就平臺(tái)運(yùn)營情況、對(duì)入網(wǎng)商家審核情況及日常抽檢情況進(jìn)行了簡(jiǎn)要匯報(bào)；市行政審批局市場(chǎng)服務(wù)審批股就食品經(jīng)營許可證辦理?xiàng)l件、食品小經(jīng)營店備案證辦理?xiàng)l件進(jìn)行了簡(jiǎn)要介紹；官焰要求平臺(tái)必須要加強(qiáng)食品安全責(zé)任意識(shí)，加大對(duì)平臺(tái)業(yè)務(wù)員的食品安全知識(shí)培訓(xùn)，履行對(duì)商家的監(jiān)管責(zé)任；市市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲服務(wù)監(jiān)管股對(duì)兩家平臺(tái)及入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者近期存在的安全問題進(jìn)行通報(bào)并提出相應(yīng)整改要求。

最后，程鵬對(duì)“美團(tuán)”“餓了么”兩家平臺(tái)日常工作提出三點(diǎn)要求：一是強(qiáng)化食品安全意識(shí)，履行審查登記義務(wù)。平臺(tái)要理清食品安全和經(jīng)營發(fā)展的關(guān)系，把好餐飲服務(wù)入網(wǎng)審查關(guān)；二是強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí)，落實(shí)抽查監(jiān)測(cè)責(zé)任。平臺(tái)要強(qiáng)化食品安全管理和人員培訓(xùn)，落實(shí)對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者經(jīng)營行為的抽查和監(jiān)測(cè)；三是強(qiáng)化公共服務(wù)意識(shí)，及時(shí)處置消費(fèi)投訴。平臺(tái)應(yīng)當(dāng)建立投訴舉報(bào)處理制度，及時(shí)處理消費(fèi)者食品安全投訴舉報(bào)。