中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步加強全市食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管，依據(jù)《青海省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》，西寧市市場監(jiān)管局始終將食品生產(chǎn)加工小作坊作為食品安全監(jiān)管工作的重中之重，落實“四個最嚴”要求，強化源頭嚴防、過程嚴管、風(fēng)險嚴控，切實保障全市群眾食品安全。

近期，西寧市針對食品生產(chǎn)加工小作坊點多、線長、面廣、監(jiān)管難度大等特點，不斷加強日常監(jiān)督檢查和市場調(diào)研，在全面落實《青海省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》的基礎(chǔ)上，為進一步規(guī)范食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)經(jīng)營行為，鞏固西寧市食品生產(chǎn)加工小作坊綜合治理三年行動成果，便于基層食品監(jiān)管人員日常監(jiān)管和規(guī)范發(fā)證，促進全市食品生產(chǎn)加工小作坊硬件設(shè)施及管理水平顯著提升，不斷提升監(jiān)管效能，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，制定印發(fā)了《西寧市食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)督管理暫行辦法》，辦法從目錄管理、準(zhǔn)許生產(chǎn)、產(chǎn)品標(biāo)簽管理等方面提出了要求，特別是對食品生產(chǎn)加工小作坊禁止生產(chǎn)加工食品目錄和通用衛(wèi)生操作規(guī)范兩個方面進行了明確規(guī)范，對下一步食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管指明了方向，提供了制度保障，有效確保小作坊監(jiān)管工作邁上新臺階、取得新成效，感恩奮進、拼搏趕超，為聚力建設(shè)現(xiàn)代美麗幸福大西寧作出新貢獻，以實際行動迎接黨的二十大和省第十四次黨代會勝利召開。（供稿：青海省市場監(jiān)管局）