中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步壓實各地（州、市）市場監(jiān)督管理局屬地監(jiān)管責任，排查食品安全風險，加強食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)監(jiān)管，近日，新疆食安辦副主任、新疆市場監(jiān)管局副廳長級干部朱長軍，二級巡視員彭繼東一行，對和田地區(qū)的部分生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行現(xiàn)場檢查，并展開交流座談，指導轄區(qū)監(jiān)管部門做好監(jiān)管工作。

檢查組一行對新疆于田縣銀泉國際貿(mào)易有限責任公司、于田縣騎藍則爾食品加工廠等10家生產(chǎn)企業(yè)進行檢查，對企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、工藝流程、原材料采購使用、主體責任落實等情況進行逐一檢查。檢查組隨執(zhí)法人員一道深入生產(chǎn)車間，仔細檢查企業(yè)是否建立健全相關(guān)管理制度、是否有檢驗設(shè)備和檢驗人員、是否按要求進行出廠檢驗等情況，還查驗了企業(yè)原輔料供應(yīng)商資質(zhì)、原料合格檢測報告等資料，同時督促轄區(qū)監(jiān)管人員要嚴格按照生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督檢查表的內(nèi)容詳細記錄企業(yè)目前存在的問題。

檢查組還檢查了于田縣送口香餐飲配送中心、于田縣第一中學學校食堂、冷鏈監(jiān)管倉等26家經(jīng)營單位，針對發(fā)現(xiàn)采購食品進貨查驗制度落實不到位以及部分餐飲店存在超許可范圍制售食品等問題，要求經(jīng)營單位立即整改，同時督促其要提高食品安全主體責任，守護群眾餐桌上的最后一道防線。

通過此次檢查，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的主體責任意識有所增強，轄區(qū)監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)水平得到進一步錘煉。

（來源：新疆市場監(jiān)管局）