中國質量新聞網(wǎng)訊 為防范化解食品安全風險，守牢食品安全底線，近日，黑龍江省鶴崗市市場監(jiān)管局食品安全督導檢查組邀請電視臺《食品與健康》欄目記者，以“四不兩直”方式，對基層單位“守底線、查隱患、保安全”食品安全專項行動開展督導檢查。

此次督查，以供餐人數(shù)多的學校（幼兒園）食堂、校外托管機構、校園周邊食品經(jīng)營單位及銷售嬰幼兒配方乳粉的母嬰專營店為重點督查對象。在第三中學食堂，執(zhí)法人員重點檢查了環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、食品留樣等情況，仔細詢問了食品貯存、從業(yè)人員健康管理、應急處置等食品安全制度落實情況。同時，對校外托管機構供餐準備情況進行現(xiàn)場指導，要求經(jīng)營者落實好主體責任，全力保障好“開學季”學生身體健康。

在校園周邊食品經(jīng)營單位及母嬰店，重點檢查了進貨查驗記錄是否履行到位、嬰幼兒配方乳粉是否設立專區(qū)、進口食品中文標簽是否完整、是否銷售“三無”“超期”食品等。同時，督促經(jīng)營單位責任人強化自律意識，做到學法、懂法、守法經(jīng)營。

對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和安全隱患，督導組已反饋給轄區(qū)監(jiān)管部門，并要求各分局及時查漏補缺，按時整改到位。下一步，該局將堅持市場監(jiān)管與企業(yè)自查并重，認真落實好屬地監(jiān)管責任，及時消除食品安全隱患，用心護航“舌尖上的安全”。

（供稿：黑龍江省市場監(jiān)督管理局）