中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步加強學校及周邊食品安全工作監(jiān)管，保障師生身體健康和生命安全，2月24日，江西省撫州市東臨新區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合東臨新區(qū)公共服務局開展“守底線、查隱患、保安全” 學校食堂及校園周邊食品安全檢查專項行動，全面深入排查整治校園食品安全風險隱患，全力守護廣大師生“舌尖上”的安全。

本次行動，執(zhí)法人員對湖南中學、若士中學等學校的校園食品安全經(jīng)營行為開展了全面檢查，主要檢查了證照、索證索票、進貨查驗、食品留樣等制度落實情況、環(huán)境衛(wèi)生情況等方面，著重排查了濫用食品添加劑、使用非食品原料和超過保質(zhì)期的食品原料、摻雜使假等存在風險隱患的食品安全重點問題。檢查要求學校食堂負責人嚴格按照食品安全管理規(guī)范做好食品安全管理工作，定期開展自糾自查，加強學校食堂環(huán)境衛(wèi)生的打掃、消殺，確保師生就餐安全。

同時，對校園周邊的超市、食雜店、小賣部等校園及其周邊食品經(jīng)營單位銷售的飲料、奶制品、油炸小食品及散裝零食等高風險食品進行檢查，嚴厲打擊經(jīng)營過期食品、“三無”食品等違法違規(guī)行為。

此次行動共檢查學校4家、食雜店6家，出動執(zhí)法人員5人次，發(fā)現(xiàn)問題17處，下達餐飲服務食品安全指令性監(jiān)督意見書4份。下一步，東臨新區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)開展“守底線，查隱患，保安全”食品安全檢查，建立長效機制，嚴格落實市場監(jiān)管主體責任，追蹤前期問題單位，確保整改到位。（通訊員 姚遠）